עוד מנה משגעת מהמטבח הדרוזי

אחד מהדברים היותר מגניבים שלמדתי בתחילת דרכי כלקט היא העובדה שכל בני משפחת המצליבים אכילים.

בטעם של צוף פרחים מתוק-חמצמץ ומופלא!

האספסת הייתה ידועה כמזון מרפא ומחזק במשך מאות שנים בכל העולם.

אומרים על אבקת האורנים שהיא סופר פוד, שיש בה כל כך הרבה ויטמינים ומינרלים שאין כמעט דבר בגופנו שהיא אינה יכולה לשפר.

בסך הכל הייתי בחוץ אולי שעה אבל במושגים של שמחה זה המון +מתכון להכנת קציצות סרפד טבעוניות ומעלפות

לפעמים טיול ביער זה כל מה שצריך

תסתכלו רגע בשלושת הצמחים שכאן. יכולים לזהות מי מביניהם הרעיל?

עוד כשהייתי פרח לקטים צעיר ורק למדתי על פרח המאכל – כובע הנזיר, קראתי שהוא גם מכונה חונק הדב. עד אתמול, אם הייתם מחפשים את הצמח  בויקיפדיה, הייתם רואים שכובע הנזיר מכונה גם חונק הדוב.

'מים שקטים חודרים עמוק' הוא ללא ספק פתגם המתאים לצמח המליסה.