בלוג

תרופה טבעית לסילוק ליחה, חוביזה, מוצילג, דבש חרובים, לילה, שפעת, היביסקוס

חיזוק טבעי לגרון

אם הגשם היה פוקד אותנו כרגיל, הרי שכבר הייתי זולל מלוא החופן ירוקים מהבר וכרגיל מערכת החיסון שלי, אם לא לומר סופרמן, הייתה לכל הפחות

להמשך קריאה »
כובע הנזיר, אנטיביוטיקה טבעית, הקלה לכאב גרון, פרח אכיל, סלט צבעוני, זרעים מוחמצים

מי לא מכיר את כובע הנזיר?

עוד כשהייתי פרח לקטים צעיר ורק למדתי על פרח המאכל – כובע הנזיר, קראתי שהוא גם מכונה חונק הדב. עד אתמול, אם הייתם מחפשים את הצמח  בויקיפדיה, הייתם רואים שכובע הנזיר מכונה גם חונק הדוב.

להמשך קריאה »
נטופה ערבה

נטופה עריבה

ואז סוף סוף, בחורף '18 זה קרה. ואני תמיד אזכור את השיירה הראשונה שעיניי הבתוליות שזפו, הנה בתמונה – כאן למטה: אבא פטריה, אמא פטריה, הדוב הכתום הקטן ואחותו. מאז, לאן שלא הסתכלתי – מצאתי.

להמשך קריאה »
סרפד הכדורים

זהירות, סרפדים!!!

בכל סדנת ליקוט, כשאנחנו מגיעים לחלקת הסרפדים הבוגרים, הקריאה הזאת מגיעה, ואני כבר מתענג על הידיעה שעוד רגע קט הפחד שלהם יתחלף בתשוקה לדבר, אפילו במחיר צריבה או שתיים. 

להמשך קריאה »
חמציצים

מרק חמציצים

כשהייתי צעיר מצמצתי את גבעוליו החמצמצים בהנאה מרובה. בעצם רובנו עשינו כך. אז לא ידעתי שמדובר בצמח פולש. בשבילי הוא תמיד יהיה חלק מנוף ילדותי. לפני כמה שנים גיליתי אותו מחדש והבאתי אותו לאחר כבוד למטבח שלי. שם, יחד עם עוד כמה מרכיבים פשוטים יצרתי מטעמים, ומהם יחיד ומיוחד היה המרק הזה שאני מתכוון לספר לכם עליו. החך תמיד ישתוקק להתרפק עליו, והניחוח שלו הוא סוג של שיר.

להמשך קריאה »
גדילן מצוי

גדילן – פשוט מעדן

הילדים קוראים לו, הקוץ הזה.. נו.. לא סרפד.. אתה יודע..

בעברית הוא נקרא גדילן משום שקוצי הפרח הנוטים למטה גרמו לבוטניקאי העברי הקדום (אלוהים והוא יודעים למה?) קונוטציה של גדילי וילון, אבל כשהשם הלטיני הוא 'חלבה של מרים' בשל הכתמים הלבנים על העלה, אולי בכלל הייתי צריך להשאיר את אלוהים מחוץ לפוסט הזה.

להמשך קריאה »
ארניה, אורניות, פטריות בר למאכל

אורניות אחר הגשם

בילדותי זאת הייתה הפטרייה שכולם הכירו. אחרי גשם רציני הייתי מציק להוריי עד שהייתה מגיעה שבת שמשית והיינו עולים לכרמל. ריח אורנים רטובים תמיד יחזיר אותי בזמן. הטיפות הנושרות כשאתה נדחק בין הענפים. ערמות המחטים וההתרגשות הזאת שמתחילה מהבטן ועולה כמו זיקוקי די-נור – יש! הייתי שולף את האולר, חותך, שם בסל וכבר המבט הבוחן סביב, אולי.. מרים את קצוות שיח הסירה הקוצנית, והנה עוד אחת.

להמשך קריאה »
תרופה טבעית לסילוק ליחה, חוביזה, מוצילג, דבש חרובים, לילה, שפעת, היביסקוס

חיזוק טבעי לגרון

אם הגשם היה פוקד אותנו כרגיל, הרי שכבר הייתי זולל מלוא החופן ירוקים מהבר וכרגיל מערכת החיסון שלי, אם לא לומר סופרמן, הייתה לכל הפחות

להמשך קריאה »
כובע הנזיר, אנטיביוטיקה טבעית, הקלה לכאב גרון, פרח אכיל, סלט צבעוני, זרעים מוחמצים

מי לא מכיר את כובע הנזיר?

עוד כשהייתי פרח לקטים צעיר ורק למדתי על פרח המאכל – כובע הנזיר, קראתי שהוא גם מכונה חונק הדב. עד אתמול, אם הייתם מחפשים את הצמח  בויקיפדיה, הייתם רואים שכובע הנזיר מכונה גם חונק הדוב.

להמשך קריאה »
נטופה ערבה

נטופה עריבה

ואז סוף סוף, בחורף '18 זה קרה. ואני תמיד אזכור את השיירה הראשונה שעיניי הבתוליות שזפו, הנה בתמונה – כאן למטה: אבא פטריה, אמא פטריה, הדוב הכתום הקטן ואחותו. מאז, לאן שלא הסתכלתי – מצאתי.

להמשך קריאה »
סרפד הכדורים

זהירות, סרפדים!!!

בכל סדנת ליקוט, כשאנחנו מגיעים לחלקת הסרפדים הבוגרים, הקריאה הזאת מגיעה, ואני כבר מתענג על הידיעה שעוד רגע קט הפחד שלהם יתחלף בתשוקה לדבר, אפילו במחיר צריבה או שתיים. 

להמשך קריאה »
חמציצים

מרק חמציצים

כשהייתי צעיר מצמצתי את גבעוליו החמצמצים בהנאה מרובה. בעצם רובנו עשינו כך. אז לא ידעתי שמדובר בצמח פולש. בשבילי הוא תמיד יהיה חלק מנוף ילדותי. לפני כמה שנים גיליתי אותו מחדש והבאתי אותו לאחר כבוד למטבח שלי. שם, יחד עם עוד כמה מרכיבים פשוטים יצרתי מטעמים, ומהם יחיד ומיוחד היה המרק הזה שאני מתכוון לספר לכם עליו. החך תמיד ישתוקק להתרפק עליו, והניחוח שלו הוא סוג של שיר.

להמשך קריאה »
גדילן מצוי

גדילן – פשוט מעדן

הילדים קוראים לו, הקוץ הזה.. נו.. לא סרפד.. אתה יודע..

בעברית הוא נקרא גדילן משום שקוצי הפרח הנוטים למטה גרמו לבוטניקאי העברי הקדום (אלוהים והוא יודעים למה?) קונוטציה של גדילי וילון, אבל כשהשם הלטיני הוא 'חלבה של מרים' בשל הכתמים הלבנים על העלה, אולי בכלל הייתי צריך להשאיר את אלוהים מחוץ לפוסט הזה.

להמשך קריאה »
ארניה, אורניות, פטריות בר למאכל

אורניות אחר הגשם

בילדותי זאת הייתה הפטרייה שכולם הכירו. אחרי גשם רציני הייתי מציק להוריי עד שהייתה מגיעה שבת שמשית והיינו עולים לכרמל. ריח אורנים רטובים תמיד יחזיר אותי בזמן. הטיפות הנושרות כשאתה נדחק בין הענפים. ערמות המחטים וההתרגשות הזאת שמתחילה מהבטן ועולה כמו זיקוקי די-נור – יש! הייתי שולף את האולר, חותך, שם בסל וכבר המבט הבוחן סביב, אולי.. מרים את קצוות שיח הסירה הקוצנית, והנה עוד אחת.

להמשך קריאה »

נשמח לעדכן אתכם מדי פעם על האירועים הקרובים ולשתף אתכם בתוכן עונתי.

מה בבלוג?

Instagram has returned invalid data.