מתכון לממולאי מרוות ירושלים:

כשמדובר בצמחים צעירים, מבט חטוף יכול לבלבל אפילו לקטים מנוסים

מה שטוב בסיבוב רגלי ארוך מסביב לשכונה שאתה תמיד מוצא פינות ירק חדשות ומשובחות.

אספרגוס בר, או ליתר דיוק אספרג החורש, הוא מעדן שכבר כמעט כל אחד מכיר, ואם לא.. אז אני מקנא בביס שלך הראשון, כשהגבעול הטרי, הנימוח והכל כך עסיסי מתפצח בפה..

שפירותיו נמכרים בחנויות התבלינים בשם פלפל מדגסקר או פלפל ורוד

והנה אתה כבר מדשדש בבוץ בינות לצמחי הכלך הצעירים ועלי הגדילנים המנומרים.