עוד כשהייתי פרח לקטים צעיר ורק למדתי על פרח המאכל – כובע הנזיר, קראתי שהוא גם מכונה חונק הדב. עד אתמול, אם הייתם מחפשים את הצמח  בויקיפדיה, הייתם רואים שכובע הנזיר מכונה גם חונק הדוב.

'מים שקטים חודרים עמוק' הוא ללא ספק פתגם המתאים לצמח המליסה.

 צמח מרפא בר נדיר ומוגן. למזלנו, בשל יופיו, ריחו, או העובדה שהוא אחד מארבעת המינים, גננים רבים שילבו אותו במשוכות בגינות הנוי הציבורי.

למצוא אצטרובל מלא זה אושר. לשבת על המדרכה, לנקוש אותו על הכביש, לאסוף צנובר לצנובר ואחרי הכל עדיין נותרו בו כמה עקשנים.

כבר בימי קדם ידעו כי חליטה מעלי הזית היא תרופת פלא הפועלת נגד מגוון גדול של מחלות ותסמינים.

אומרים שמי שרוצה לצפות בפיות מרקדות יגיע לעץ עוזרר אדום, בשעות הבוקר המוקדמות ויחכה בסבלנות

קודם כל תטעמו את החרוב, הוא צריך להיות מוכן – מתוק, אבל מזכיר איזה שילוב בין חרוב לחיטה ירוקה, ואין כמוהם להכנת מיץ מרענן ומחייה.

פירות שקמים (ג'ומסים) הם פשוט יפהפיים, ממש כמו תאנים כתומות – אפשר לאכול ככה, או לבשל כיד הדמיון הטובה.

שפע של עסיס מתוק חמצמץ.