בלוג

מיש, מייש, מיש דרומי, ליקר מיש

מיש דרומי

גרעין שהציפה שלו בצבע חום צהבהב, לא מעוררת תאבון במיוחד והיא כל כך דקה שלוקח ללשון זמן להבין שהיא מתוקה.

להמשך קריאה »
גרגיר נחלים, מלך המצליבים, כוח גברא, סלסה פראית, ג'רג'יר, ליקוט

חצילים שרופים עם סלסה של גרגיר הנחלים

אפשר לנשנש כמה עלים של גרגיר הנחלים בשטח, אבל עם קצת לימון ושמן זית הוא פשוט מעדן. הוא תוספת פריכה ומרעננת בכל כריך, משתלב לסלט עם כל ירק אחר, ומי שכמוני, ויש לו סיפור אהבה עם חצילים, בעיקר כשהם קטנים, עומד לעוף על המנה שתכף תהיה כאן

להמשך קריאה »

נשמח לעדכן אתכם מדי פעם על האירועים הקרובים ולשתף אתכם בתוכן עונתי.

מה בבלוג?

ליקוט זה בטבע שלי

מדריך צמחי בר ופטריות, סיפורי יער והרפתקאות קולינריות.